INDODAILY.CO, PALEMBANG — Provinsi Sumsel UMKM Expo 2023, The Ultimate Women (TUW) bersama Dapur Marsya menggelar demo masak di Lapangan DPRD Provinsi Sumsel UMKM expo 2023, Minggu (14/5/2023).
Yang Menghadiri acara demo masak ini yaitu Kabid UKM Dinas Koperasi provinsi Sumsel Ambar Sehatiningsih, anggota komunitas TUW Palembang dan Mc Fadly.
Kabid UKM Dinas Koperasi provinsi Sumsel Ambar Sehatiningsih mengatakan, Kegiatan UMKM Expo ini memang dari pemerintah disiapkan untuk teman-teman pelaku usaha. Untuk kumpul di sini kita mempromosikan memasarkan produk-produk dari UMKM.
“Kita mengundang salah satu komunitas yang aktif untuk berpartisipasi meramaikan kegiatan ini. Alhamdulillah berarti sebagian ada kegiatan komunitas TUW Palembang,” katanya.
Ambar menerangkan, UMKM Expo ini dimulai dari tanggal 13 sampai 16 Mei 2023.
“Kalau dari koperasi sendiri kita sebagai pelaksanaannya, dan dibuka oleh Gubernur. Pesan untuk peserta pelaku usaha akan selalu semangat berjuang untuk membesarkan produknya. Kita jangan takut rezeki itu selalu ada dimana tempatnya yang penting kita selalu berusaha usaha, itu bukan cuman sekedar menunggu lalu meningkatkan kualitas produk kita,” paparnya.
Sementara Ketua Komunitas TUW, Atie mengatakan ada dua menu yang digunakan untuk demo masak kali ini.
“Ada Gulai Ikan sama Remis Balado dan satu lagi ada member TUW dengan brand dapur Marsya. Harapan kami pemerintah harus memperhatikan UMKM kami dan sekarang ini kami minta support dari pak gubernur sendiri dan dari dinas,” harapnya.
Di tempat yang sama Mentor Uni Melly, owner Dapur Marsya menu tersebut merupakan menu khas keluarga.
“Jadi rata-rata orang Padang khususnya orang Maninjau tahu resep itu. Yang ingin tahu resep ini buka YouTube ” ” Dapoer Masya ” Ini Melly, ” tuturnya. (Ocha)
