PALEMBANG, INDODAILY.CO – Tempat tongkrongan sembari bisa ngopi bareng teman-teman atau relasi kerja, kian marak di Kota Palembang Sumatera Selatan (Sumsel). Namun ada satu pilihan tongkrongan yang wajib dicoba untuk menikmati beragam menu kopi yang nikmat yakni di Djournal Coffee di Palembang Icon (PI) Mal.
Menghadirkan suasana yang hangat dan fleksibel, gerai kopi yang dihadirkan Ismaya Group ini, sangat cocok menjadi pilihan untuk bersantai, melepas penat atau melanjutkan tugas sekolah, kuliah hingga kerjaan.
President Director Ismaya Group Cendyarani berkata, melalui pendekatan Everyday Exciting, Djournal percaya bahwa setiap hari punya potensi untuk jadi lebih istimewa. Bukan lewat hal besar, tapi dari rutinitas sederhana yang terasa lebih menyenangkan.
“Itulah kenapa Djournal selalu berusaha menghadirkan suasana dan pilihan menu yang bisa dinikmati tanpa tekanan, tapi tetap memberikan pengalaman yang hangat, uplifting, dan relevan dengan ritme keseharian masyarakat urban seperti di Palembang,” ujarnya di Djournal Coffee Palembang Icon, Senin (14/7/2025).
Outlet Djournal Coffee hadir pertama kali di Palembang dan melengkapi cabang ke-32 di Indonesia, menghadirkan beberapa menu favorit yang bisa memenuhi cita rasa pecinta kopi.
Seperti Kopi Susu Santai, dengan espresso creamy yang dipadukan gula aren cair. Ada juga Orange Cold Brew, menu andalan yang memadukan clod brew dengan jeruk asli dan biji kopi dari Enrekang Sulawesi Selatan (Sulsel). Yang tak kalah menarik ada menu Sea Salt Creamy Latte, perpaduan manis dan sedikit asin, yang memanjakan lidah dengan latte yang spesial.
“Cold brew menggunakan proses slow-steeping—merendam bubuk kopi dalam air dingin selama 12 hingga 24 jam. Hasilnya adalah kopi yang lebih rendah asam, lebih halus, dan cocok diminum kapan saja. Proses ini memungkinkan ekstraksi rasa yang lebih mendalam tanpa menghasilkan rasa pahit berlebih, menciptakan kopi yang lebih seimbang dan alami.Di Djournal, cold brew menjadi favorit karena bisa dinikmati dengan berbagai twist rasa tanpa kehilangan karakter kopinya,” ujarnya.
Bagi yang mencari minuman ringan dan menyegarkan, Pink Lemonade bisa jadi pilihan pas, sementara Muscat Grape Cold Brew hadir dengan rasa buah anggur yang manis dan aroma khas, dipadukan dengan cold brew yang halus. Semua dirancang untuk memberikan pengalaman ngopi yang berbeda, tapi tetap dalam semangat Everyday Exciting.
Djournal Coffe menghadirkan promo spesial Buy 1 Get 1 Free, dengan membeli Sea Salt Creamy Latte (regular/large), bisa gratis Kopi Susu Santai (small). Ada juga diskon khusus, free product hingga daily reward yang bisa didapatkan saat berbelanja di Djournal Coffee.
Lewat pembukaan ini, Ismaya Group berharap bisa terus menjadi bagian dari cerita keseharian masyarakat Palembang—dari makan siang bareng teman, kopi sore sambil kerja, hingga akhir pekan santai bersama keluarga. ***
