Indodaily.co, Palembang – DPD PDI Perjuangan Provinsi Sumatera Selatan (Sumsel) menggelar lomba memasak dalam Rangkaian memperingati bulan Bung Karno tahun 2024 di Kebon Gede Venue, Kecamatan IB II , Palembang, Sabtu (15/6/2024).
Dalam perlombaan tersebut ada sekitar 18 team dari 18 kecamatan di Palembang, yang mengikuti lomba memasak tersebut.
Hadir anggota DPRD Sumsel terpilih Romiana Hidayati Sumadi (Bunda Omi) , Uci Beni Hernedi, Andreas yang merupakan DPC PDI Perjuangan Kota Palembang, pengurus PAC PDI Perjuangan Palembang.
Ketua DPD PDI Perjuangan Sumsel diwakili Wakabid Informasi Komunikasi, Seni Budaya DPD PDI Perjuangan Sumsel Tunteja Spd mengatakan, lomba memasak ini merupakan rangkaian acara yang dilaksanakan selama bulan Bung Karno.
“ Selama Bulan Bung Karni, PDI Perjuangan itu mengenal full beliau di bulan Juni ini, karena beliau lahir di bulan ini , meninggal di bulan ini , jadi kita memang di minta DPP untuk mengingat di bulan Bung Karno ini, perjuangan beliau,” katanya.
Kegiatan tersebut menurutnya sudah dilaksanaan bertahun-tahun, dirinya sempat didaulat empat tahun menjadi pelaksana kegiatan ini.
“Ada puluhan peserta yang ikut , satu tim tiga orang , jadi antusiasnya luar biasa walaupun panas terik kalau PDI Perjuangan mengadakan acara tidak ada urusan, hujan, terik , badan , petir pokoknya gas, “ ujarnya.
Tema lomba memasak kali ini menurutnya non beras , dimana Indonesia ini sangat kaya.
“Ibu Mega mengingatkan kita tidak hanya boleh bertumpu pada beras tapi kita harus pintar melaksanakan apa sih olahan lain selain beras , ini tujuannya agar anak-anak bangsa ini mengerti , kalau makan itu tidak hanya beras tapi ada palawija dan lain-lain yang bisa diolah ,” ucapnya.
Dia menjelaskan, dari tanggal 1 Juni hingga 30 Juni 2024, PDI Perjuangan Sumsel banyak menggelar kegiatan.
Seperti upacara bendera, minggu fogging, lomba masak, penanaman pohon dan terakhir acara penutupan di halaman DPRD Sumsel.
Ada juga lomba menggambar dan mewarnai untuk anak-anak generasi bangsa masa depan.
“Akan banyak hadiah, akan banyak kejutan di acara-acara ini dan pengumumannya di tanggal 30 Juni 2024. Kegiatan bulan ini jangan dilewatkan karena ini bulan kita, bulan Bung Karno jadi semangatnya harus terus bergelora,” katanya.
Juri yang akan turun dalam lomba memasak ini adalah mantan peserta MasterChef Indonesia Session X Nissa, chef hotel bintang lima Irwan dan ahli gizi dari Puskesmas Makrayu Nina yang akan menilai hasil perlombaan.
Eks peserta Master chef Indonesia session X Nissa mengatakan, penilaian lomba memasak terdiri dari 40 persen dari rasa , kreativitas , 20 persen sanitasi dan kebersihan .
“Jadi kalau kita masak jangan hanya enak dan bagus tapi harus bersih juga , itu yang paling penting dan lomba masak kali ini temanya palawija,” katanya. ***
