PALEMBANG, INDODAILY.CO – Ramadan selalu identik dengan meja makan yang terasa lebih penuh dan obrolan yang mengalir lebih lama.
Tahun ini, Kitchenette menghadirkan Flavor of Ramadan, rangkaian menu spesial yang terdiri dari empat hidangan utama khas Indonesia serta satu menu pelengkap untuk berbagi.
Koleksi tersebut dirancang untuk menghadirkan rasa yang lebih dekat di lidah, tanpa meninggalkan sentuhan hangat dan nyaman yang menjadi ciri Kitchenette.
President Director ISMAYA Group, Cendyarani berkata, Kitchenette selama ini dikenal dengan pilihan pasta dan Chickenette yang menjadi sebuah signature.
“Kami juga memahami bahwa selera tamu bisa berbeda, terutama di momen Ramadan yang identik dengan kebersamaan dan hidangan yang terasa lebih dekat di lidah. Karena itu, kami fleksibel menghadirkan menu yang lebih sesuai dengan palet masyarakat Indonesia, agar momen berbuka bersama keluarga dan orang terdekat terasa semakin menyenangkan,” ujarnya, Senin (9/3/2026).
Melalui Flavor of Ramadan, Kitchenette menghadirkan Gorengan Platter sebagai pembuka, yang pas untuk berbagi dan Nasi Ayam Bakar Taliwang dengan bumbu pedas-manis yang meresap.
Nasi Ayam Goreng Betutu yang kaya rempah dan aromatik, Nasi Sapi Oseng Maranggi dengan cita rasa gurih-manis khas Indonesia, serta Soto Ayam Lamongan yang ringan namun menghangatkan.
Setiap hidangan disajikan dengan pelengkap yang membuat rasanya semakin utuh, mulai dari sambal yang menggugah selera, lalapan segar, hingga kuah hangat yang comforting setelah seharian berpuasa.
“Gorengan Platter hadir sebagai pilihan tepat untuk memulai berbuka, yang berisi aneka gorengan klasik. Seperti bakwan jagung yang renyah, tahu dan tempe goreng, risoles dengan isian gurih, serta cocolan sambal kecap yang pedas-manis,” katanya.
Untuk pilihan nasi, Kitchenette menghadirkan Nasi Ayam Bakar Taliwang dengan menu ayam bakar dengan olesan bumbu merah yang bold, disandingkan dengan nasi hangat, sambal, dan lalapan segar.
Ada juga Nasi Ayam Goreng Betutu, yang menghadirkan ayam berbumbu rempah yang dimasak hingga meresap, menghasilkan rasa gurih dan sedikit pedas yang khas.
Bagi pencinta daging, Nasi Sapi Oseng Maranggi menawarkan potongan sapi yang dimasak dengan bumbu manis-gurih khas maranggi, dipadukan dengan nasi putih dan sambal untuk keseimbangan rasa.
Sedangkan Soto Ayam Lamongan menjadi pilihan yang lebih ringan. Yak i kuah kuning yang hangat dengan suwiran ayam, telur, dan taburan bawang goreng.
“Menu ini isajikan bersama nasi dan sambal untuk menyesuaikan tingkat kepedasan sesuai selera,” ucapnya.
Menu Flavor of Ramadan tersedia di seluruh outlet Kitchenette di Indonesia hingga akhir Maret 2026, dan dapat dinikmati bersama keluarga maupun sahabat untuk merayakan momen berbuka yang lebih hangat dan penuh cerita.
ismaya Group didirikan pada tahun 2003, visi Ismaya Group menjadi yang terdepan, dalam orisinalitas dan inovasi industri restoran dan lifestyle berskala global.
“Kami ingin menciptakan pengalaman tak terlupakan bagi semua pelanggan kota-kota besar seluruh Indonesia, Asia Tenggara, hingga mancanegara. Sehingga para pelanggan, di mana pun mereka berada, dapat makan, minum, dan merayakan The Good Life,” ungkapnya.
