INDODAILY.CO, PALEMBANG – Ketua Tim Penggerak PKK Provinsi Sumatera Selatan (Sumsel), Hj. Febrita Lustia Herman Deru didampingi Wakil Ketua TP PKK Prov. Sumsel, Hj. Fauziah Mawardi Yahya meninjau secara langsung UMKM Sentra Ikan Asin Palembang (Siabang) yang beralamat di Lr. Keramat II, Kel. 5 Ulu, Kec. Seberang Ulu I Palembang, Selasa (2/11/2021).
Kegiatan ini merupakan inisiatif pribadi Feby Deru untuk melihat para pelaku UMKM yang bergerak dalam mengolah Ikan Laut menjadi Ikan Asin yang siap dipasarkan di Kota Palembang.
“Sebelumnya saya juga pernah melihat Kampung Pempek. Kali ini saya beserta ibu TP PKK lainnya dengan sengaja datang ke Kampung Ikan Asin untuk melihat bagaimana proses pembuatan ikan asin yang ada di kota Palembang”, ucapnya.
Selain melihat proses pembuatan ikan asin, Ia juga menyapa setiap warga yang tinggal disekitar tempat pengolahan ikan asin serta berbelanja keperluan dapur dengan pedagang yang ada dilingkungan tersebut.
Feby Deru juga menyerahkan bantuan secara simbolis kepada salah satu pelaku UMKM ikan asin yang nantinya akan diberikan kepada 22 UMKM yang berada di Kampung tersebut.
“Semoga bantuan yang diberikan berupa peralatan dan perlengkapan seperti Celemek, Pisau, Sarung Tangan, Asahan Pisau dan lain – lainnya dapat membantu ibu – ibu dalam bekerja”, ungkap Feby pada sambutannya.
Ia juga berharap agar pelaku UMKM Ikan Asin Siabang dapat lebih berkembang dengan menjaga kebersihan pengolahannya dan meningkatkan kualitas ikan asin yang diolah.
Turut hadir Kadis Koperasi, Usaha Kecil dan Menengah Provinsi Sumsel, Ir. H. Amiruddin, M.Si, Camat Seberang Ulu Satu, Mukhtiar Hijrun, S.STP, Para Anggota TP PKK Prov. Sumsel dan Para Pelaku UMKM Ikan Asin Siabang.(Red).
